Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Совершенно уникальная овощная культура, которая по питательной ценности и наличию всех незаменимых аминокислот максимально приближена к «трём китам», составляющим основу нашего питания, — молоку, яйцам и мясу. В горохе идеально сбалансированы не только белки, но и витамины группы В, содержание которых в 1,5-2 раза больше, чем в хлебе. Так что зелёный горошек — это не просто вкусная забава, но и очень полезный продукт, вырастить который на грядке не составляет никакого труда. Горох холодостоек, всходы выдерживают заморозки до –6 °С, невзыскателен к почвенному плодородию, даже, напротив, накапливая азот в корневых клубеньках, обогащает пахотный горизонт этим главным элементом питания растений, отвечающим за нарастание вегетативной массы.
