Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Дрожжи «Alcotec 48 » - специальный штамм для крепкого алкоголя с питательными веществами, сбраживает до экстремально содержания алкоголя, до 21%.
Применяются при производстве спирта и крепких напитков.
Способ применения:
1. Подготовьте 15 литров воды с температурой 25°С
2. Добавьте и размешайте сахар, согласно таблице, до полного растворения.
3. Доведите объем до 25 литров, и проконтролируйте температуру в соответствии с таблицей.
4. Добавьте содержимое пакета «48 Classic», перемешайте и оставьте для брожения. Не используйте гидрозатвор. Время брожения и выход спирта указан в таблице.
Сахар, кг | 6 | 7 | 8 | 9 |
Продолжительность, дней | 2 | 3 | 5 | 7-10 |
Температура, °С | 20-35 | 20-30 | 20-27 | 18-24 |
Алкоголь, % об. | 14 | 17 | 19 | 21 |
Вес: 135 г.
Срок годности: 24 месяца